Ga direct naar productinformatie
1 van 1

Verdelho Colheita 1998 Blandy's

Verdelho Colheita 1998 Blandy's

Normale prijs €54,50
Normale prijs Aanbiedingsprijs €54,50
Aanbieding Uitverkocht
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Deze Verdelho Colheita 1998 Blandy’s past perfect als rijk aperitief. Maar ook bij gerookte Italiaanse, Spaanse of Belgische hammen. Evenals bij gerookte vissen of heldere soepen. Ofwel bij een rijke ‘poké bowl’.

Informatie

Het huis Blandy’s dateert uit 1811 en is tot op heden nog steeds in handen van de oorspronkelijke familie. In 1925 trad Blandy’s toe tot de Madeira Wine Association, met als doel zich efficiënter op de wereldmarkt te profileren. Blandy’s behoort tot de enige familie waarbij het bedrijf nog in oorspronkelijke familiehanden is gebleven. De familie Blandy speelt nog steeds een leidende rol in de kwaliteitsontwikkeling van Madeira. Het merk Blandy's dankt zijn naam aan de Engelsman John Blandy, die zich in 1810 als handelaar in madeirawijnen op het eiland vestigde. Om meer internationale bekendheid te verwerven werd in 1989 het besluit genomen om een nieuw samenwerkingsverband aan te gaan met de gerespecteerde familie Symington. De bedrijfsnaam veranderde in de Madeira Wine Company. Blandy’s staat vandaag de dag bekend als een leider op het gebied van innovatie en kwaliteitsverbetering. In 1991 kregen alle flessen Madeira een geheel nieuwe ‘look’.

Productie

Druiven met de hand geplukt met doel enkel de beste druiven te selecteren. Vervolgens ondergaan ze een lichte persing. De gisting start tot de beoogde graad van zoetheid. De gisting stopt door toevoeging van 96° alcohol. De verdelho rijpt volgens de canteiro methode in Amerikaans eikenhouten vaten. Aangezien de selectie voor de blend komt de beste wijnen uit verschillende ‘warehouses’ met stabiele jaartemperatuur is er een uitstekende balans tussen zuur en suiker. 3000 flessen gemaakt en gebotteld in 2013.

Degustatie

Deze Madeira heeft een heldere topaas kleur met groene reflecties. De neus is zeer complex met toetsen van gekonfijte citrusvruchten, lichte kruidigheid. Maar ook fijne toasttoetsen van hout. In de mond droog en fris met een lange afdronk en hints van kruiden en sinaasappel.

Alle details bekijken